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18 resultados
Cocina oaxaqueña con mole negro, tlayudas y una barra de mezcal curada.
El Pastor Soho es una sucursal londinense del reconocido grupo El Pastor, que sirve tacos de tortilla hechos a mano y cócteles de mezcal inspirados en las taquerías de la Ciudad de México. Aunque el menú hace guiños ocasionales a su entorno en Soho, la propuesta principal refleja un enfoque auténtico hacia las tradiciones de la comida callejera mexicana.
Late-night street tacos with al pastor and handmade tortillas.
Regional Mexican with cochinita pibil and Sinaloa-style aguachile.
Mezcalito Chelsea se presenta como un restaurante mexicano y bar de tequila en un exclusivo barrio de Londres, con un nombre que evoca la cultura del agave. Sin información detallada sobre el menú, la identidad de marca orientada al mezcal sugiere cierto compromiso con la auténtica tradición de los destilados mexicanos, aunque el entorno de Chelsea plantea interrogantes sobre la profundidad culinaria.
Un bar y restaurante mexicano en Parsons Green que ofrece platos como chilaquiles y tacos clásicos junto a margaritas, posicionándose como un local de barrio accesible con sabores mexicanos genuinos. La carta se inclina hacia los clásicos de amplio atractivo más que hacia la especificidad regional profunda, aunque los toques auténticos son evidentes.
Un establecimiento habitual del Camden Market que sirve clásicos mexicanos como tacos y margaritas en un entorno junto al canal, con platos destacados que incluyen carnes estofadas con guajillo y chipotle. Los reseñadores lo citan con frecuencia como una de las opciones mexicanas más auténticas de Londres, aunque se inclina más hacia una cocina de agrado general que hacia una gastronomía profundamente regional.
Una pequeña cantina londinense cofundada por el especialista en mezcal y tequila Jose y el chef Mauricio, que toma su nombre del año de la Revolución Mexicana y ofrece tacos, ceviche y tostadas junto a una extensa carta de destilados de agave. La propuesta es de corte contemporáneo, pero está arraigada en sabores genuinamente mexicanos, lejos de las convenciones del Tex-Mex.
Santo Remedio Asador es un restaurante mexicano en London Bridge centrado en la parrilla de leña, fundado por Edson y Natalie. Sirve platos como costilla corta braseada en mole, chuletas de cordero en barbacoa y tacos de cerdo, acompañados de una destacada carta de cócteles de tequila y mezcal. El formato asador rinde homenaje a las tradiciones culinarias auténticas de México, aunque el menú fusiona influencias regionales en lugar de representar una sola región.
A taquería under the railway arches at Borough Market serving handmade tortillas and tacos al pastor, backed by the Hart brothers (Barrafina, Quo Vadis) and drawing on genuine Mexican street food traditions. The menu balances classic preparations with some modern twists, staying broadly faithful to Mexican taco culture.
A Kensal Rise spot laser-focused on birria — the Jalisco-origin adobo-marinated meat stew — served as tacos, loaded fries, and even ramen, using slow-cooked Angus beef with consommé for dipping. The menu is tight and purposeful, with al pastor and mushroom tacos rounding things out.
Una taquería de propuesta enfocada en Soho, cuyo nombre rinde homenaje a la cultura de la comida callejera de Ciudad de México. Ofrece un menú reducido de tacos al estilo clásico del CDMX —al pastor, carne asada, chicharrón y nopal— sobre tortillas frescas con cilantro y cebolla. El concepto transmite un arraigo genuino en la tradición taquera, alejado del Tex-Mex y las tendencias fusion.